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第112章 用料足,用心足,才会有这味儿!

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潘+金莲试探着夹了一块,放入口中,表情由抗拒变成了享受:“嗯,的确好吃。这肉吃起来很香,比我在帝都吃的红烧肉香多了!”

魏萍见潘+金莲赞不绝口,也夹了一块放入口中,随即做出了与潘二师兄一样的反应。

“知道为什这么香吗?”王川卖关子道。

二女一边大快朵颐一边摇头。

“首先这食材选的好,吃粮食长大的猪肉质鲜美;其次这是用大柴锅炖的,烧的是木柴不是煤气或者煤球;再次这一锅肉小火慢炖,整整一下午,真正的肉烂在锅里,香、软、糯,入口既化,油脂已经被熬出去了,不会感到肥腻。”王川卖弄道。

“还有一点你没说。”魏萍微笑道。

“什么?”王川等人看向魏萍。

“这是用了十二分的心做的!用料足,用心足,才会有这味儿。”魏萍微笑道。

王川母亲没说话,满心欢喜的看向魏萍。



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