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第三百三十二章 家常菜

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些菜,好像都不是那么回事。

说起来这种感觉恐怕有点像刘姥姥进大观园“茄鲞”一样。

明明吃进嘴里的是庄户人最熟悉的茄子吧?

却是平生未曾尝过的珍馐之味。

让人糊涂,不敢置信!巴不得一辈子都吃这东西过活呢。

所以别说张士慧和边建功这两位,大嘴一张,甩开腮帮子,抡起后槽牙,连酒带菜的全往自己嘴里塞。

就是见识过大场面,已经吃遍了京城不少大饭馆的宁卫民,都感内心惊讶。

拿着筷子品着滋味竟然出了神儿,都忘了给“张大勺”敬酒了。

“怎么样啊?滋味儿还过得去吧?”

“张大勺”大概已经见惯了自己手艺引发的后续效果,对他们这样的失态不是太在意。

只是自顾自,笑眯眯的嘬了一口酒,然后明知故问的跟他们“逗”话。

哪还能有什么样的回答啊?

张士慧和边建功连连点头,嘴里叫着“好吃”。

与此同时,手却还不停的夹菜往嘴里塞,根本舍不得停下,就是最好的证明

就是本来吃之前只有三四分是真心,大部分恭维本是客情儿的宁卫民,也不禁由衷的称赞。

“张师傅,都说家常菜最见厨师的手段,过去我不明白,甚至不相信。但今天,我算是明白了。这还真是平凡之处见功夫啊。”

“哈哈,我没看错人,还是你懂行。会吃,有你这话,今儿这顿就不算浪费。”

“张大勺”脑门子上泛出了点红润的光,面上的得意之色更明显。

“张师傅,我敬您一杯。您让我开了眼。您怎么能做到这么神奇的地步?真让人难以想象。要我说,您比那些什么烹饪大师强多了!您才是真正厨艺的权威!”

又吃了一口菜,宁卫民不能不举起了酒杯,心悦诚服。

“不行不行,我是老坷垃丸一个,过景儿的人了!”

话虽这么说,可在“张大勺”打着哈哈谦虚的时候。

眼中的神色却是精神透亮的,这几乎让他显得年轻了不少,这就是专业上的自信。

而旁边那两位大吃大嚼,牛嚼牡丹的主儿,虽然粗糙了点,却不是傻子。

同样赶紧捧场,都举起酒杯来凑趣儿。

只可惜他们嘴里的夸奖太空泛,远不如宁卫民正中靶心的问题符合“张大勺”的心意。

“张师傅,家常菜要想做得这么出


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