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636.打卡【顺昌羊肉馆】

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火上蒸很久才能达到这个口感,羊肉入味,而且十分的软糯,肉一点都不柴,却也不烂。”

“而且这个米粉很好的吸收了羊肉的鲜味,这一口下去,简直就是非一般的享受。”

“在这里我教大家一个制作粉蒸羊肉的做法吧。”

李潇将嘴巴里的食物吞咽下去,旁边和他同桌吃饭的五位粉丝听到他的解说也觉得胃口大开。

“主播这么一说,我也好想吃这个羊肉。”

其中的一位粉丝夹了一块放入口中之后两只眼睛睁得大大的。

“哇,真的好好吃啊。”

其他粉丝也纷纷跟着吃了粉蒸羊肉。

怪不得那么多人想跟李潇吃同款美食,一边听人讲解,一边品尝美食,这是多么美好的一件事情呀。

而且这个人还长得这么帅。

李潇细细的尝了这道粉蒸羊肉,眼底划过一抹了然。

只是这样一尝,他就知道这肉是怎么做的了。

不过毕竟是别人的秘方,也不好直接说出来。

“制作粉蒸羊肉嘛,我这里有一个非常简单的方法。”

旁边的粉丝“噗嗤”一声笑了起来。

“主播对于你来说有什么菜是比较难的吗?”

“你厨艺这么厉害,当然觉得所有的菜都很容易啦。”

“但是你的各位粉丝,像我。”这位女粉丝指了指自己:“简直就是做饭白痴好吗?”

“不会做饭,可以学嘛。”

“再不济,你还可以点外卖啊。”

李潇俏皮的说道,“况且我接下来要说的这个粉蒸羊肉的做法真的很简单呢。”

听到李潇要交粉蒸羊肉的做法,各位粉丝都默默的竖起了耳朵。

“其实现在制作粉蒸羊肉很简单,因为市面上都有卖粉蒸肉的调料包,自己来调和米粉还有各种香料都比较麻烦,我还是建议大家买调料包。”

“接下来就去准备一些羊肉,最好是不带筋的瘦肉,还有自己爱吃的菜,可以放一些红薯一起蒸。”

“要是买了蒸肉粉的话,额外准备一些葱姜蒜,料酒。”

“要是没有买蒸肉粉的话,蒸肉粉这么做。”

“先准备一些糯米和一些普通的大米,然后准备八角,桂皮,香叶,花椒,干辣椒。”

“把大米和糯米混合起来炒至金黄,八角,桂皮,香叶,花椒,干辣椒都炒干水分,有一点焦是最好的。”


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