仅如此,我还打算让人养兔子!”
“我们村里每家每户都养了几十只兔子,鸡鸭更是每户最少二三十只,还有万安村,王里正上回也说起村里养鸡的事情,想必现在已经养的差不多了!”
萧九玥之前榨甘蔗的时候,就提了这事,她离开前,还听石里正说过,王里正领着村里人开始养鸡养鸭了!
这几个月过去,鸡鸭也该长大了!
“好,还是萧姑娘想的周到!”曾掌柜听着这事,立刻追问道:“萧姑娘,兔子,还是上回的烟熏做法吗?”
“我们再换个做法,麻辣兔,冷吃兔,手撕兔,还有兔头也不能浪费了,卤着兔头味道也是不错的。”萧九玥想起了之前吃过的各种兔子的做法,那味道,可是让她想念很久呢!
“兔头也能吃?”曾掌柜愣住了,之前做鸭头的时候,曾掌柜第一次怀疑,这玩意卤出来,怕是没有人吃!
可是等做出来之后,曾掌柜才发现,他之前是大错特错了,别看鸭头长得不好看,吃起来也没多少肉,但是抓着鸭头啃的时候,那滋味……
曾掌柜忙将口水咽了下去,道:“萧姑娘,那正好,我们逢春楼好久没上新菜了,这次,正好多上几道菜!”
“凭着之前的菜,还有田螺,逢春楼的生意每日都是爆满,之前还担心梦知姑娘不去逢春楼唱戏了,会影响生意呢,谁知道,大家还是很喜欢我们的菜品!”
曾掌柜有半年的时间是呆在府城的,在县里和府城来回跑的他,虽然累,但成就感也是十足的,以前的逢春楼,半死不活的,挣的银钱不多不少,但每回给主子送银子的时候,他都是站在最末尾的!
但去年,他争气了,站在前排!
“梦知姑娘,不唱了?不是每个月唱一场?”萧九玥想起去年在府城听梦知姑娘唱戏,那姑娘身段好,嗓音也好,放在后世,妥妥的明星!
那些追捧梦知姑娘的人,一点都不比后世的追星人差!
“萧姑娘有所不知,自七月开始,梦知姑娘就不唱了!”曾掌柜一提起这事,就咬牙切齿的说道:“不仅如此,梦知姑娘还去了鸿兴楼唱,每个月唱两场!要不是我们的田螺别人做的不如我们的好吃,只怕客人都要抢走了!”
“还有我们新上的佛跳墙福寿全,都是海参鲍鱼之类的海货,他们想要也没有,喜欢吃福寿全的客人,还是很多的!”
曾掌柜说得唾沫横飞的,道:“最主要的是鲜味粉,我们炒出来的白菜都比别人多了一种鲜
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