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第四百七十五章 粒粒凝香蛋炒饭

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是蛋炒饭都是用隔夜的米饭做。”

赵新宇呵呵一笑,“就我这手艺,就是用稻米也能做出。”

杜梦楠不由得一乐,“你倒是用稻米给我们做个蛋炒饭出来。”

赵新宇哈哈一笑,“蛋炒饭是做不出来,不过做点爆米花倒是没问题。”

“滚蛋吧。”

厨房中,赵新宇闷了一大锅米饭,焖米饭他也没用平日中所用的电饭煲,而是直接用大铁锅。

半个小时,赵新宇揭开大锅,一股淡淡的香味弥漫,铁锅中米粒晶莹,这让赵新宇满意的点点头,将米饭铲到两个盆中,放进冰柜中。

随即看向大锅中一层厚厚的锅巴,赵新宇找了点胡麻油,在锅中滴了几滴,片刻之后原本紧贴在铁锅的锅巴和铁锅脱离,赵新宇将锅巴弄碎,伸手拿过调料,就好似炒菜一样,添加调料就才铁锅炒起锅巴。

几分钟后,铁锅中的锅巴变成了金黄,一股股锅巴的香味弥漫,让赵新宇不由得深吸口气,伸手拿了一片锅巴吃了一口,随即点点头。

随着客厅门一开,在客厅中闲聊的一干人同时闻到了一股香味,折让所有人一愣,转头看向进来的赵新宇。

“这就做好了,你怎么端客厅了。”杜梦楠无语道。

赵新宇嘿嘿一笑,“这不是怕你饿瘦了,先弄点小吃给你垫补垫补。”说着话赵新宇将手中的打托盘放到了茶几上。

看着托盘中金灿灿的锅巴,杜梦楠他们不由得吞咽了一口口水,“这是。。。。。。”

“这是锅巴,咱们没有小米,就用米饭锅巴将就一下。”

杜梦楠伸手拿了一块,也顾不上烫手,直接咬了一口,清脆爽口,丝毫没有垫牙的感觉,而其中更是有着一丝别样的香味,更有着市场上所谓正宗锅巴所没有的锅巴香味。

“好吃,快尝尝。”

吃过之后,杜梦楠不禁叹息道,“这家伙怎么做什么都这么香,也不知道爷爷当初是如何教他的。”

关冰彤咯咯一笑,“我已经将照片发给菲菲他们了,他就等着挨批吧。”

正如关冰彤所说,厨房中准备食材的赵新宇被电话是接连轰炸,他不知道许诺了多少好处才将一群年轻人给哄住。

跟着过来的孟飞燕、罗燕看着赵新宇的样子,两人不禁叹息,一群年轻人有赵新宇这样一个亲人还真是他们的幸运,多少家庭就是因为孩子们的一点矛盾闹的是不可开交,而几年下来,几家的青年聚集在一起,不说是闹矛盾


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