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第二百六十七章.要盖房子

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  这时,锅里的肉酱好了,王美兰打开锅盖,盛出肉酱装盘。然后把大锅刷净,加水、多加柴,准备烧水煮面。

趁着烧水的工夫,王美兰开始切面,只见她从一头下刀,切一刀,就是一根长面。

就听刀落面板之声“铛铛”作响,等王美兰切完最后一刀,把所有面条拿起来一抖,抖落面条中的苞米面,然后把面条放在屉帘上。而那苞米面,全被王美兰收起来,留着明天早晨煮糊涂粥喝。

这时,水也开了,王美兰把面条下进锅里。

不管是煮饺子,还是煮面条,只要盖着锅盖,那么当水滚开以后,都会有白沫上涌。

等白沫出现在锅边的一刹那,王美兰打开锅盖,白沫迅速退去,很快消失在翻滚的开水之中。

又煮了约有三、四分钟,王美兰把面条挑进装了凉水的大盆里。

如果是夏天,可以多用凉水过几次面,那样面就凉了,热天吃着正好。

可眼下刚开春,家里还有两个小的,王美兰只把面条往水里一放,过了一下就挑到了碗里。

“儿子,放桌子,吃饭了。”王美兰冲着里屋喊道。

“来了,妈。”赵军忙出来端碗、端盘子、拿筷子,这时候,那两个小的已经在饭桌前等着了。

赵军拿过一大碗面,这说是一大碗,但里面的面不多。吃这种面得拌,碗小面多的话拌不开。

赵军先使筷子点了点肉酱放在嘴里尝尝,感觉不咸,才往碗里盛了四勺肉酱,然后挑拌均匀,再递给那翘首以待的赵娜。

小妹都给拌了,大妹也不能落过啊,赵军又给赵虹拌了一碗,最后才轮到自己。

但和两个妹妹相比,赵军他得使盔儿吃。

这时王美兰进来,递给赵军两根扒好的大葱,然后侧身坐在炕边,问赵军道:“儿子,好吃不?”

“好吃!”赵军应了一声,拿着一根大葱,调过来从葱白开始咬了一口,然后大口吃着面。

吃了两口,赵军看向王美兰,问道:“妈,你也吃啊?”

“妈等会儿再吃,不着急。”

“啊。”赵军突然想起一事,闷着头继续吃面,右手仍拿筷子往嘴里送着面,左手则伸进棉袄兜里,掏出一个叠着的牛皮纸信封丢到了桌子中间。

“这啥呀?”王美兰拿过信封打开一看,不禁大吃一惊,惊讶地看着赵军,问道:“儿子,哪来这么多钱啊?”

这时,有面半截在嘴,半截在盔儿里,


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