卤野猪肉,也不知他弄的怎么样了。
一进院子,就闻到一股浓烈的肉香味。
马驹子和马香秀、杨安国、周苗苗他们几人正在吃饭。
「哥,快来尝尝。」
三人见到杨军,全都起来招呼他吃饭。
杨军先是接过周苗苗怀里的孩子,抱在怀里逗了逗。
然后从口袋中摸出一块大白兔奶糖,把糖纸撕掉,捏住奶糖的一头,放在周芷若的嘴里。
周芷若现在是七八个月大的孩子,已经有味觉了,她死死地抱着杨军的手不放,嘴里‘喔喔,的发出欢快的叫声。
杨军看了看桌子上的饭菜,除了一箩筐的黄橙橙的窝窝头之外,就只有一盆的炖猪肉。
猪肉是和卤豆角、白菜一块炖的,满满地一菜盆,里面的肉被挑的差不多了,只剩下豆角和白菜。
就这味,馋的杨军忍不住抓个窝窝头啃了起来。
「嗯,不错,就是这个味。」杨军大口吃着菜道。
马香秀见杨军吃的这么香,连忙起身道:「我再去切点卤肉掺着吃。」
「香秀,别忙活了。」
杨军叫住了她,道:「我刚从老房子那边吃饱回来的,吃不了两口,甭费那个劲了。」
「不费劲,卤肉是算成的,切几块就成。」
马香秀不等他拒绝就去了厨房。
过了一会儿,马香秀回来了。
她手里端着一个盘子,盘子里是满满的冒尖的卤猪肉。
她把盘子里的肉往菜盆子里一倒,用勺子搅了几下。
「吃吧。」
杨军夹了一块瘦肉,放入嘴里,一口浓郁的肉香顿时充斥着整个口腔。
「香!」
还别说,野猪肉被马驹子处理的非常入味,一点都闻不到膻腥味,而且猪肉也不柴,咬上一口也非常有嚼头。
野猪肉太香了,杨军吃完了一个窝窝头,又吃了一个窝窝头。
直到他再也吃不下,他才站起来揉了揉肚子对马香秀道,
「香秀,明天早上不喝粥了,就整这个。」
「好嘞,哥。」
随后,杨军去厨房看了看。
墙边摆着三个陶瓷缸,上面倒扣着一个大海碗。
杨军掀开看了看,果然是卤好的野猪肉,在掀开大海碗的那一瞬间,浓郁的猪肉味扑鼻而来。
杨军用手捏了一块尝了尝,味道美极了。
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