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第20章 循序渐进

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比起君再来,差了天地。

前两天掉粉了,粉丝团还没有恢复数量。

推销品种少,又限量,订单当然少。

余文良建议。

庞元能做多少肉食,取决于餐具设备的多少。只要有足够器物,他完全忙得过来。

但要有人搭下手,帮忙解决杂活,厨师才腾得出时间来。

跟庞元确认之后,叶凌霜同意多买些设备。

将一间商铺专门当操作间,加工肉食。

于文良当晚联系了厨具,明天就能把产量提上来。

这事落实之后,他和庞元去给粉丝打包装去了。

烧烤那边。

林子方专注于烤串。

李爽忙着招呼客人。

三位服务员来来往往穿梭在几间屋子里。

客人没有坐满,每间屋子总闲着那么一两张桌子。

但是,客流不断。

那三人还算忙得过来。

叶凌霜让燕子去帮余文良。

他们的工作量不小,若不帮他们,恐怕要忙一宿了。

直到林子方今天的备货全部卖完,所有人都上手,终于在12点之前,将粉丝订货全部包装完毕。

余文良联系了配货站的车辆,当晚就拉走了。

这些程序叶凌霜以前没参与过。

今天亲自经历,体验到了人们的辛苦。

她打算给大家增加奖励。

先跟林子方单独讲了。

林子方现在是她干爸,有啥事提前跟他商量商量,既显得对他尊重,也能够听到有用的意见。

林子方没支持她的想法。

工人的工资不是越多越好,奖励,管用也有效,然而也有限。

短时间内的作用很大,效果明显,能够提高工人的积极性,增强他们的责任心。

时间一久,这些作用会弱化,若再不涨点,会心生怨气,工人反而不好管了。

这让叶凌霜想起来了,在君再来饭店,为什么余文良给燕子她们直播服务的工资定额1000,爱干不干。看来这是有道理的。

现在想来,应该是林薇娅的主意。

林子方的一席话,叶凌霜明白了一个道理。

对于管理一事,并非越仁慈越好。

慈不掌兵。

古人有先训。

但是,今天人们确实辛苦,不表示表示同样会有怨言。


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