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第237章10万元,爱卖不卖

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三分钟后,刘裕松捞起米饭,撒上花生、油炸腐竹、酸笋、酸豆角等佐料。

食材色彩鲜艳,层次分明。

汤香浓郁,酸臭味伴随螺蛳的腥臭,形成了螺蛳粉最具特色的复杂气味。

两碗螺蛳粉,摆到两人面前。

这品相赏心悦目。

气味上,会比此前他们吃过的任何螺蛳粉都要特别。

叶小凡却是稍稍皱眉,浅尝了一口。

味道很好。

其他口感,在味道搭配适宜,咸淡相宜,酸辣适中,调味搭配上,是会优于叶小凡煮的螺蛳粉。

以及酸笋、酸豆角、油炸腐竹等食材,明显会比叶小凡从商店购买要优质。

叶小凡默默打分。

如果楚江那些螺蛳粉是4分的话。

那这碗正宗的螺蛳粉,可以打个9分。

就上一次叶小凡煮的螺蛳粉,大概8分上下。

但只要他再用心一些,火候、调料等方面再讲究一些,应该不逊于刘探花螺蛳粉。

依仗便是灵雨改良过的田螺,所特有鲜香气味和完全不存在腥味这一优势,是刘探花螺蛳粉所不具备的。

“果然正宗。”白灵儿惊叹道,“比楚江那些螺蛳粉要好吃的多。”

“呵呵,这是自然,外地的螺蛳粉也配叫螺蛳粉?根本是垃圾!

“配方有瑕疵不说,商家为了牟利,成本能低则低。

“石螺品质不过关,酸笋、酸豆角等等,也都是流水线的产物。

“第二,他们甚至为了降低成本,还会用上各种食品添加剂,取代某些必要食材。

“……”

刘裕松眉飞色舞,说着市面上螺蛳粉不合格的原因。

“10万元,您卖不卖?”

叶小凡尝了两口,就放下了筷子,说起正事。

“10万?!”刘裕松哈哈大笑,“曾经有人出到了15万!我都没卖他。”

“哦,我的心理价位,就是10万。不卖就算了。”

叶小凡静静吃起螺蛳粉。

三两下就吃完了。

尝过所谓最正宗的螺蛳粉,他对螺蛳粉的味道,有了全面的了解。

能买到最好,完善螺蛳粉味道,或许能达到满分。

买不到,那他也不强人所难,靠优质田螺,足够开店了。

什么正宗配方,又不是只有刘家的螺蛳粉算正宗。


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