将本站设为首页
收藏精灵官网,记住:www.jllingxun.com
账号:
密码:

精灵书院:看啥都有、更新最快

精灵书院:www.jllingxun.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:精灵书院 -> 美食:带双胞胎去幼儿园当大厨 -> 第五百四十八章 就怕万一你把持不住

第五百四十八章 就怕万一你把持不住

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  黄骏圆满结束前序所有佳肴的烹制后,便全心投入到最终的压轴大菜——开水白菜的精心准备中。

这道菜的制作流程,表面上看似简洁明了,但要同时达到味蕾享受与视觉艺术的双重高标准,实则难度颇大。

开水白菜的制作,不仅是对厨师在熬制高汤与调味方面深厚造诣的考验,更是对其雕刻手艺的极高要求,近乎苛刻。

一旦花朵的雕琢不够细腻雅致,整道菜品的艺术表现力便会大打折扣。

毕竟。

开水白菜绝非寻常菜肴,它更像是一件精美的艺术品。

人们在品味这道菜时,更多的是在欣赏它的美学价值。

当那巧夺天工的花朵在晶莹剔透的汤面上悠然绽放,仿佛带着一种魔力,能瞬间让人的心灵得到抚慰与放松。

有了这样的体验作为铺垫,后续品尝其他菜品时,那份独特的感受自是与众不同,难以言表。

但即便强调其艺术价值,开水白菜的汤底之美,依然是其他菜品难以媲美的。

这道菜,无疑是川菜大师技艺炉火纯青的巅峰之作,更是烹饪艺术向本质回归的璀璨象征。

看似清彻如水的汤液,搭配着朴素无华的白菜,实则蕴含着厨师对美食无尽追求的匠心…

而在操作间内,早已备有一锅晶莹剔透的清汤,那是他昨日精心熬制并巧妙利用鸡胸肉过滤的结果,汤色清澈见底,味道更是调和得刚刚好。

正因如此!

当他着手准备这道菜时,显得格外轻松自如。

只需把白菜修整好,再将那温热的鸡汤缓缓倾泻其上,一切便大功告成。

整个过程简单至极,甚至无需添加任何调味料。

原因在于。

这高汤的熬制汇聚了两只鸡、两只鸭、两只肘子以及一只金华火腿的精华。

金华火腿自带的盐分,为高汤增添了足够的咸香。

而整鸭的加入,赋予了汤底诱人的香气;整鸡则提升了汤的鲜美;肘子的融入,让高汤愈发香醇浓厚。

这些食材与金华火腿的咸鲜味相互交织,共同烹制出了一锅近乎完美的汤底。

如今,清汤在手,大白菜已备,这道菜的烹饪过程,相较于一道简单的凉菜,还要更加便捷。

“大家好,接下来我们要呈现的是最后一道佳肴——开水白菜…”

等吕鹏飞调整好摄像机的拍摄角度,黄骏拿起那些备好的大白菜,


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 12345下一页

看了《美食:带双胞胎去幼儿园当大厨》的书友还喜欢看

朕真的不务正业
作者:吾谁与归
简介: 万历元年正月十九,万历皇帝朱翊钧,打量着面前的铁三角。第一位盟友面相颇为和善,她是大...
更新时间:2025-03-17 12:00:00
最新章节:第八百六十章 连草原的牲畜都要感恩
这个世界很危险
作者:叶知风
简介: 诡者,谲也!怪者,异也!这个世界,有诡怪千变万化,捉星拿月;有武者肩挑山河,拳镇九幽...
更新时间:2025-03-17 11:58:13
最新章节:第一千七百八十六章 齐至
重生七零:糙汉老公掐腰宠
作者:一尾小锦鲤
简介: 林清屏前世是个扶弟魔。她一生无儿无女,给弟弟和侄儿买房买车,立了遗嘱所有财产给侄儿继...
更新时间:2025-03-17 11:35:03
最新章节:第671章 喜欢这样的吗
乡村风流傻子神医
作者:仲夏之夜
简介: 乡村,傻子,美女在淳朴的青山村会发生什么样的事?特别是当傻子有了医术,成了神医之后,...
更新时间:2025-03-17 11:45:47
最新章节:第 468章 找到了
带着农场混异界
作者:明宇
简介: 他横任他横,我自种我田,若要来惹我,过不了明年。

宅男赵海...
更新时间:2025-03-17 12:00:00
最新章节:第七百四十九章 胜
荒村物语
作者:谷子的微笑
简介: 夜半醒来,推门而出,荒村旷野,大雨如注!狂风呼啸中,忽然听见有人喊自己,四顾一看,夜...
更新时间:2025-03-17 12:00:00
最新章节:第一千二百零五章 进厂