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第15章 一起窑番薯

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  学校后面有一大堆别人翻新屋顶丢在这里的碎瓦片,这种最适合建窑子了,也有些人用土块建的,不过柳瑶更喜欢用瓦片。

等火烧起来,瓦片会慢慢被烧的通红,跟一块块木炭一样持续烘烤里面的番薯。

柳瑶和英子找了两个袋子装起了瓦片,又找了两块破砖头用来建大门。

装满了两大袋子,提着回河边了,

其他人还没回来,柳瑶建议先把窑子垒起来。

先往下挖了一个坑,再把坑附近的土都整理平坦。

先把做大门的砖块摆好。

位置也是有讲究的。大门得顺风不能逆风,不然逆风的话待会点火起来,浓烟都往自己脸上扑。

摆好大门,再用瓦片沿着挖的坑摆一个圆形。

放好第一层的瓦片,准备垒第二层。

这个很考验人的耐心的,一不小心放不好就塌了。

第二层的瓦片得放在第一层两个瓦片中间的缝隙上,而且得慢慢缩小圆圈。

每层都是如此,直到洞口慢慢缩小直至没有。

这样就得到了一个半球形镂空的瓦片窑子了。

挖番薯的和捡柴火的也都回来了。

柳瑶拿起一把干草用火柴点燃,塞进洞里。

顿时,烟就从瓦片的缝隙飘了出来。

火燃起来之后,再往里面放一些小一点的树枝,等火大起来,再放大的树枝。

大的树枝比较容易烧成炭,能起到更好的保温作用。

大火烧了快半小时,瓦片都已经通红了。

这时再把窑子顶上的瓦片挑开,露出一个洞口。

把番薯从洞口投放进去后再把大门的两块砖头闭合,接着把所有瓦片都捅倒。

瓦片都压在了地瓜上面。

几个小孩立马出力往上面盖沙子,用沙子把瓦片埋得严严实实的。

等沙子厚到用手摸,也不会摸到温度。烟不会从沙子缝隙中冒出来就算盖严实了。

接下来就是等待时间,大概等个一两个小时就行了,具体时间看放进去的番薯大小。

太大就时间长一点,太小时间就短一点,尽量选择大小差不多的,不然大的还没熟,小的就成炭就不好了。

几人闲着也挺无聊的,便在河里摸起了螺丝,蚬子,田螺等东西。

河里面也有个头特别大的福寿螺,不过是不能吃的,一般都捡起来给鸡鸭吃。


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