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第六十一章 鸢上风

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  两人走到了溪边的渡口,船上的船家见有人来,都纷纷站出来殷勤招呼。

“我要那一艘”,山瑰指了指第三艘渔船,船上立着一对中年夫妇,很是朴实的模样。

见山瑰指了他们,两口子笑得更开,很快便把船赶了过来。

船上有些水渍,山瑰看了看自己的新绣鞋,有些不舍得踏上去,顾桐看着她那犹豫的模样,颇是不解。

倒是那妇人,看了看山瑰脚上明显新穿的鞋,将旁边的渔网拖过来,垫在那滩水上,山瑰见了,开开心心地朝她一笑,很干脆地一脚踩了上去。

她这一笑可不得了,将那妇人笑得魂不守舍,妇人暗忖:这郎君已是难得的好看,这娘子竟好看得天仙儿一般。

渔夫热切地将桌椅抹了抹,邀了他俩坐过去。

“郎君,你们要吃些什么?这鱼虾都是新打上来的,都在桶里活蹦乱跳呢!”

山瑰一听来了好奇,忙提了裙子,去那桶边睁大眼睛看了,那桶里好一群神气活现的小龙虾,山瑰欲伸手去捉,不防被夹了一下。

山瑰吃痛,朝那桶里哼了一声,再不去玩儿,气鼓鼓的回来坐了,顾桐看得好笑,又转过头去问渔老大。

“今日可打着有鳜鱼?”

“有有”,渔夫连声应了,转头唤那妇人将鳜鱼提了起来,“将将才抓了一条挺大的来,郎君赶巧了。这个时节桃花盛开,这时候的鳜鱼又称‘桃花鳜’,最是肥嫩不过!”

山瑰只见那妇人抓起的是一条黄褐色的大鱼,鱼嘴大得有些丑。

“就这条吧,再炒一盘小白菜”,顾桐应了他。

“郎君,这鳜鱼如何做?清蒸么?”

顾桐想了想,清蒸鳜鱼毕竟清淡了些,山瑰应该不会喜欢,松鼠鳜鱼倒是酸酸甜甜,汁又浓香,“做松鼠鳜鱼好了”,顾桐又答。

渔夫此时竖了竖大拇指,“郎君是个懂吃的!二位稍等片刻。”

山瑰看渔夫进了船舱,又走到船尾,将那鱼从妇人手中拿过来。

只见他将鱼放在砧板上,用刀背将那鱼拍晕了,利落地斩下了鱼头,三下五除二就把鱼鳞也刮干净了。

吓得山瑰连忙捂住了双眼。

但她又忍不住好奇,从指缝里偷偷瞄着看。

那渔夫将鱼头从下方入刀剖开,把两边向外分开扣在砧板上,麻利地剁成菱形刀纹,再均匀地在每个缝隙都沾上干淀粉。

在一旁的妇人已经在锅中热好了油,


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