用薄刀切成梳子薄片即成,冷却适中,自然成型,切片后冷却,及时整形,即可。
第三个吃食,小年粽。
糯米、开边脱皮绿豆洗净用温水泡后沥干水,糯米放盐、花生油、酱油拌匀备用,绿豆放盐、花生油、酱油拌匀,
五花肉切粗条,放盐、酱油,腌,粽叶洗净放在锅里煮到变色沥干水份,所以东西准备就绪,开始包粽子。
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