将本站设为首页
收藏精灵官网,记住:www.jllingxun.com
账号:
密码:

精灵书院:看啥都有、更新最快

精灵书院:www.jllingxun.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:精灵书院 -> 农门长姐之春色满园 -> 第一百九十四章一鱼三吃

第一百九十四章一鱼三吃

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  “成,”

“那芍药丫头,明日我做什么”刘大婶攀问道,瞧着牡丹,等待她的指令。

“刘大婶,明日你与我一块,我们还有很重要的事做”牡丹轻盈的说道。

“好”

几人商议完事情,就已经快接近晌午,牡丹想着刘大婶她们跑了一上午,定是还没有来得及吃午饭,好心挽留刘大婶吃午饭,自己带着丫鬟小厮就去做午饭了。

刘大婶也没拒绝白牡丹的好意,就留在了白家,去芍药的院子沁雅轩讨论衣裳店铺的其他事了。

牡丹到了厨房,就开始着手做饭,在山洞的时候她就做了好些风干鱼、盐鸡,今日是买布匹的好日子,不如就做这个招待刘大婶她们。

说干就干,牡丹让青影去后院拿了一条风干鱼、一只盐鸡来厨房,腾出两个木盆,放在里面。

先做鱼的菜系,一会儿在做鸡的吃法。牡丹准备把风干鱼做成三份,分别用不同的制作方法,

这风干后的鱼是不能直接就食用的,在后院的屋子里放了这么久,那上面的灰尘还是有很多的,得清洗掉上面的尘埃,接着用井水泡三次,一次两刻的时辰,

牡丹就把这事交给青影去做了,自己则去做其他的。

趁着泡鱼的时间,牡丹准备做一筐荞麦面馒头作为主食,单是用荞麦面活出来的吃食,可是很噎人的,牡丹随手拿出石柜上的一个木盆,倒出一些荞麦面,加入细致的白面,搅拌着。

和面好后,放在一旁发酵,等发酵到两倍大,反复揉制成切面小孔细致均匀,

接着分割为拳头大小,放进蒸锅里;烧火,水开了以后蒸一刻钟,在取出装盆,整整装了一大木盆呢,荞麦面馒头就做好了。

而青影这边,鱼也泡的差不多了,牡丹就围起围裙,开始做大菜。

这第一道菜,原味风干鱼。

将鱼洗干净,剁成块,泡两到三次水,放在盘子中,上锅蒸一刻半钟,端出来,分为两份装在大碗里,拿出一份鱼肉,趁热把鱼肉撕成小块,什么也不要加,原味风干鱼就做好了,这样能吃到最原始的腊味。

第二道菜,凉拌风干鱼。

将刚才留下的一份蒸好的鱼肉撕成丝丝,加陈醋和葱花,然后大铁锅里放菜籽油烧热,加花椒和干辣椒,趁热把油泼在上面,然后加一点香油提味道,就成了。

第三道菜,五花炖黄金块。

鱼切块,五花肉切片放在大碟子里备用,锅烧小火,倒入


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 12下一页

看了《农门长姐之春色满园》的书友还喜欢看

仕途狂飙:赤脚医生逆袭之路
作者:老朱
简介: 简介:【不穿越,不重生,无系统,一心一意只想看病救人,更想让老百姓都过上好日子】\n...
更新时间:2025-03-04 10:52:23
最新章节:第914章:我们是利益共同体!
官道危途
作者:任语丁
简介: 李威从部队转到红山县做县委书记的第一天就被人设局,当晚一个女人进了他的房间。
更新时间:2025-03-04 10:47:10
最新章节:第900章 当年的调离事件
长生天阙
作者:书寒
简介: 滚滚红尘,江山又小雪,寿元干涸,油尽灯枯之际,我见到了一道来自风雪中的曙光...我叫...
更新时间:2025-03-04 10:05:00
最新章节:第五千零五十三章 神族倒戈
从一人开始炼蛊成仙
作者:生物工程
简介: 人为万物之灵,蛊是天地真精!御虫、控蛊……炼天、成道……茫茫万界,无物不成蛊,无物不...
更新时间:2025-03-04 09:53:00
最新章节:第765章 堕堕堕
红楼之剑天外来
作者:夜静不语
简介: 那一年,贾府的大姑娘进入了大明宫,那一年,贾府诞下一个含玉的公子,那一年,贾府的四姑...
更新时间:2025-03-04 10:00:00
最新章节:第七百七十一章 是谁乱了心,应该不会
九劫真神齐飞鸿
作者:金仓
简介: 少年偶遇流浪上神,倾囊相助,获上神青睐,步入修仙之列。拜良师,交益友,结红颜,多方相...
更新时间:2025-03-04 11:39:00
最新章节:第一千零九十八章 大战幽凌子(六)