谁说的必须裹面包糠的才叫炸鸡?做炸鸡的方法多了去!最近的中式炸鸡就很火啊!我家附近就有一家,可好吃了!】
【惊!我一直以为炸鸡就是那些西式快餐才有,没想到我们自己也有这种炸鸡啊!学到了学到了!】
【每天都在看直播的时候被科普新知识哈哈哈!】
【果然,我就知道南枝不会让我失望!】
……
与此同时,#中式炸鸡vs西式炸鸡#的词条已经登上热搜,并且在疯狂攀升。
不少人都在热烈讨论,顺便更新了自己的常识库。
要不是南枝今天讲的这个故事,大家都以为炸鸡是从西方传过来的呢!
当然,越来越多的人出来科普起炸鸡相关的知识,为这个话题添了一把火。
而直播间里,南枝在简单地讲了开场白后,进入正题——
准备炸鸡。
因为油锅的油温太高,对于孩子们来说太过危险。
所以,南枝只准备了一口油炸锅,让孩子们负责油炸前的程序。
简单来说呢,就是增加一下孩子们的体验感,主要还是由南枝亲手来烹饪。
毕竟对炸鸡而言,最重要的就是油炸这个环节,它将直接决定成败。
在傅朝谢屿的帮助下,一切有条不紊地进行着。
孩子们亲手处理了鸡肉,用盐水浸泡,又裹上一层炸粉。
准备好的炸鸡码成一座小山。
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