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第三百六十四章,归来(五千字大章节)

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公牛的改良后裔中选育而成,是全世界公认的最优秀的优良肉用牛品种。特点是生长快、成熟早、肉质好。

和牛肉也是世界上最贵的牛肉,其以肉质鲜嫩、营养丰富、适口性好驰名于世。

脚盆鸡饲养的和牛,对饲料和品质控制非常严谨,每只和牛在出生时便有证明书以证明其血统。但国内传言中,神户牛喝啤酒、有按摩确与事实不符。虽然在养殖上十分严格,需要配以特种饲料,但更重要的是其血统和品种。

就脚盆鸡那样的地方都能培养出来和牛这个优秀的品种,没道理我兔子国不行。

其他的不说单单我国的黄牛大约有25种,排在前五名的有:秦川牛、南阳牛、鲁西牛、延边牛和晋南牛,合称为中国五大良种黄牛。

有了这些优良品种没道理培育不了优秀的肉牛,只不过这一块不重视而已,如今姜言既然有能力,就不想让脚盆鸡的和牛专美于前。

再说了,就经济利益来说,和牛带个脚盆鸡多大的利益,这些都是不可估量的东西。

第二个就是姜言准备资助他们培养属于国家的肉猪,这时代国家还没有大量的引进白皮猪。

白皮猪,也叫进口猪,它大部分是来自美国的杜洛克,英国的大白猪,还有丹麦的长白猪。这种猪它有几个好处,就是从猪仔到出栏,它只需要150天。瘦肉率高,这个白皮猪吃三斤饲料就可以长一斤肉,对于我国本土的黑猪这种优势相当的明显。

你别忘记了在远古时期,中国人就驯化了马、牛、鸡、羊、狗、猪六畜,千百年来,它们和人们的生活息息相关,伴随着农耕、生产、生活的全过程。要说六畜之首,那必然是生猪无疑,古代猪有着祭祖的属性,这让它更有神圣感。

在我国本土上养的猪一般都是黑猪,这种黑猪在我国已经有了5000年繁育历史。

只不过这样的黑猪需要养上一年才能宰杀食用,此时重量才100公斤,就是因喂养的时间比较长,猪肉味道很是独特,吃起来香浓可口,同样也更加符合国人的口味。

由于后世白皮猪已被大量引种,黑猪作为国家猪的代表,因生长速度比较慢、重量也不高、生育能力不强,结果被时代淘汰,这也是相当遗憾的事情。

为了能吃上一口比较好吃的猪肉,姜言也就提出了培养自己本土肉猪的想法。

所以培育自己的肉牛和肉猪,也就打动了这一些专心搞科研分人,更何况姜言还借用自己空间电脑上面把那些养殖培养的方法


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