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715.PK

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  李潇细闻了一下毛血旺,一股冲鼻的辣味扑面而来,额头上瞬间细汗密布,嗓子眼里有一种干冒烟的冲动。

不过看着表面浮着的那一层油花,瞬间食欲大开,有一种干饭的冲动。

“这会不会太辣了啊?”坐在对面的王甜甜弱弱地看着毛血旺,有些不敢动筷子。

李潇微微一笑,拿起筷子在碗中翻搅了一下,发现这家的毛血旺配菜十分丰富,而且搭配都很新颖,跟在四川吃过的毛血旺有一些不同。

他看向直播间,将镜头对准毛血旺,说道:“这家店的毛血旺配菜还是很丰富的,种类繁多,然后裹上鲜香麻辣的红油汤,令人胃口打开。”

“令我称奇的是,这家的毛血旺做法跟四川的有些不一样,虽然算是小小的改良,但是整体看起来,改良还算是比较成功。”

水友们听到李潇这般说,纷纷发出自己的想法。

“主播,这毛血旺改良的做法你都能看出来?你给我说说,这家店到底改良在哪里?我是个做厨师的,上次我来吃过一回,感觉这味道有些新颖,但是我品尝不出来。”

“这家的毛血旺是真的好吃,而且这麻辣味十足,很适合吃辣的人,这比四川的毛血旺还要好吃。”

“楼上的,你这话说的就有歧义吧,谁说这就比四川的好吃?你可别在直播间引战啊。”

直播间的气氛逐渐有些怪异,一些水友就贵州毛血旺好吃还是四川毛血旺好吃展开了激烈的讨论。

李潇见情况有些不对劲,连忙站了出来,给大家解释了一番。

“好了,大家对于这种东西还是各持己见吧,并不是说哪一方的好吃,只能说各有千秋,毕竟有些菜品是可以经过改良的,但是老味道还是能被大家所认可的。”

“这贵州的毛血旺是原有毛血旺的改良版,其中最有特色的是增加勒一些其他配菜,其中一些配菜有增香的作用,所以整体看起来会更有食欲。”

“当然,这毛血旺当中最有精华的还是属这鸭血,不过这道菜用的不是鸭血,而是牛血。”

说到这,坐在对面的王甜甜也不禁好奇地问了起来。

“牛血?我看很多毛血旺用的都是鸭血,这怎么用牛血啊?难不成这牛血的口感要比鸭血好。”

王甜甜虽然对美食的造诣没有李潇这么恐怖,但是她也经常看吃播,对一些经典的菜系还是知道的。

这用牛血做的毛血旺,她还是第一次听说。

不光


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