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644.云南酸角糕

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“链接已经挂好了。”

“像我们这种手残党,把手挂在海鲜市场上卖,肯定都没有人买。”

“其实还是能卖掉的,我之前就挂过,然后我倒贴了几百块钱,好说歹说,对面才终于把我收了。”

“笑死٩(*´◒`*)۶”

“沙雕网友欢乐多。”

“你不也是我们之中的一员吗?”

李潇继续说着腊排骨的做法。

“把草果,八角,花椒打碎之后,粉末和白糖,鸡精,盐一起放到碗里搅拌均匀。”

“至于要放多少,这个适量哈。”

“盐可以稍微多放一点。”

“其余的就是取一个香味而已,放多放少其实没有太大的关系。”

“接下来大家在碗里倒上一碗酒。”

弹幕上。

“众所周知,这世界上最难理解的词就是适量。”

“我觉得这个量很合适,可是我做出来的饭还是很难吃呀。”

“可能是咱们没有经验吧,多做几次应该就好了。”

“是的,我也这么觉得,于是我多做了几次之后,我做的饭终于从难吃变成了好难吃。”

“前面的你在说什么?难吃就是难吃,好吃就是好吃,好难吃是什么意思?”

“我迟早笑死在这届网友的评论里。”

……

“倒好一碗酒之后,先不要着急喝。”

李潇又调皮了,“我们把洗好的排骨在这个白酒里过一遍。”

“粘上白酒的排骨再放到另一个碗里,沾上盐和其他调料。”

“前面说过了,盐一定要多放一点哦。”

“排骨一个一个的裹上酒,在蘸上盐和其他调料。”

“接下来整整齐齐的把它码到坛子里,弄完了之后,把刚刚晾凉的菜籽油倒进坛子。”

“这里注意菜籽油一定要没过排骨。”

“这样做好的排骨,大概一周之后就可以食用了。”

“当然大家也可以把调料和白酒一起倒在排骨上抹匀,然后挂到阴凉通风处。”

“这样子做的排骨大概一个月左右才可以吃。”

“用油泡出来的排骨和晾出来的排骨味道和口感是不一样的。”

“大家可以试一试。”

李潇说完,一边往锅里下蔬菜,一边就着店里的馒头,一口一口的吃起来。

他一边吃,


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