将本站设为首页
收藏精灵官网,记住:www.jllingxun.com
账号:
密码:

精灵书院:看啥都有、更新最快

精灵书院:www.jllingxun.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:精灵书院 -> 打卡:从三流主播到顶尖食神 -> 631.霉豆腐

631.霉豆腐

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  接下来李潇将目光投向了盘子里的那一盘烤豆腐。

虽然它叫做烤豆腐,实际上却是炸出来的豆腐。

而且这豆腐,也不是一般的豆腐。

这可是毛豆腐。

毛豆腐也被称之为霉豆腐,因为表面上长了一大片看起来像是发霉的菌丝。

也因为它特殊的味道,也有的人管他叫做“臭豆腐。”

这种特殊的风味可不是人人都能够享受得来的。

然而,也正是因为毛豆腐和普通豆腐不一样的“毛”,发酵之后的毛豆腐往往会有一种特殊的鲜味。

云南人喜欢用它来煮白菜。

这一份豆腐,则是在热油之中炸过之后的毛豆腐。

李潇用筷子夹起来一块,对着直播间面前的观众们说道:“有人吃过毛豆腐吗?”

“在我国的一些地区,会把豆腐制成这种发酵长毛的豆腐,但是这种豆腐可不是人人都能接受得了的。”

“之前有一个美食节目,里面专门介绍各种来自各地的奇奇怪怪的食物。”

“这其中的有一期就介绍了毛豆腐。”

“当时那个节目我也在看,好多观众都说这发了霉的食物怎么能吃呢?”

弹幕上此刻也热闹起来,网友们踊跃发言。

“主播说的该不会是我们黄山的毛豆腐吧?”

“黄山人路过,我们这边的确有这种豆腐。”

“我们这边不管是大街小巷都可以见到这种毛豆腐的身影,而且我爷爷可喜欢吃这种毛豆腐了。”

“哇,真是长见识了。都长了毛的豆腐,怎么还有人吃呢?”

“反正我是不敢吃,这豆腐都发霉了。”

“这才不是发霉呢,这叫做发酵。”

“这豆腐发酵时候,可是有层层工序严格把关的,能够长在豆腐上的只有特定的菌种。”

“而且这豆腐经过了发酵,其中的植物蛋白转化成了多种氨基酸,味道十分鲜美。”

“跟你们这群人是说不清楚的,你们试一试就知道了。”

“虽然听你们这么说了, 但是我还是不敢吃。”

“反正我不吃。”

“让主播先来试试有没有毒吧。”

“你们在瞎说些什么?主播可是敢吃云南野生菌的人。”

“难道主播会害怕着区区一盘毛豆腐吗?”

“说起野生菌, 我看了主播的直播之后


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 12345下一页

看了《打卡:从三流主播到顶尖食神》的书友还喜欢看

大明:寒门辅臣
作者:寒梅惊雪
简介: 洪武六年,朱元璋:科举不办了,都回家吧。

举人顾正臣:这路...
更新时间:2025-03-15 12:26:36
最新章节:第一千八百零五章 恼羞成怒的李善长
我在三国骑砍无双
作者:剑从天降
简介: 这是一个内测玩家带着角色数据乱入现实东汉末年的故事。开局中平五年大乱中的并州,这一年...
更新时间:2025-03-15 12:00:00
最新章节:第842章 血腥的杀戮(合章5K8)
东京情谊催收,从邻家太太开始
作者:见月落
简介: 【美丽的邻家太太已欠下你一次情谊债务,请尽快催促其完成支付】

...
更新时间:2025-03-15 13:50:30
最新章节:新书已发
柯南里的捡尸人
作者:仙舟
简介: 《伪·莫里亚蒂的酒厂生涯》、《如何正确蹭到死神光环》

——...
更新时间:2025-03-15 13:21:00
最新章节:3071【采购的卡尔瓦多斯】求月票(づ◡ど)✧
手机连未来,破产又何妨
作者:秋分之时
简介: 玩查找附近的人,未来的自己打招呼过来,给了陆凡一个暴富的机会。

...
更新时间:2025-03-15 12:01:00
最新章节:第一卷 第2079章 争吵不休,得有自己的事业!
姐姐别乱来,我真不是傻子了
作者:小楼听雨
简介: 【超燃热血+神级护花+傻子逆袭+都市争霸】\n痴傻多年的彭战,因为一次英雄救美,被推...
更新时间:2025-03-15 13:30:33
最新章节:第2893章 莫离危险