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275.路见不平一声吼

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千块能换这么大一堆好话,似乎也挺值的。

特别是想到两家人以前对自己父母的冷嘲热讽,现在听着这些恭维就感觉心中特别爽。

听了两句李潇也感觉有些无趣,毕竟翻来覆去都是那些,也没有太多的意思。

他把视线转向了自己做的一桌子菜,可以说色香味俱全,虽然全是简单的家常菜,但是用来招待客人却一点都不含糊。

宇晴转动转盘,夹起一块沾满香料的羊腿。

李潇连忙在旁边提醒:

“记得粘一下旁边那些蘸料,不然味道可能不太足,虽然经过了腌制,但是羊肉的厚度很厚,如果不额外沾蘸料,可能会出现里面的肉不够咸的情况。”

当然啦,还有另外一个原因就是没有经过烤制的香料和烤制的香料,味道是不一样的。

两种不同味道的香料混合起来,层次感会更加强烈,可以无形中地提升菜品的口味。

宇晴没有丝毫犹豫,筷子夹起一块羊排,沾了蘸料就放回自己的碗里,随后才用手去抓羊排。

毕竟直接用手去抓桌子上的菜品确实不太雅观,即便是一家人聚餐的时候还是会有所注意。

这就能看出四姑家的家教是相当的严格,连这样的事情都注意到了。

羊排刚入口,宇晴瞬间就瞪大了眼睛,香实在是太香了,满嘴的香料香味,将舌头上的味蕾冲刷了一遍。

接着随着牙齿的咬下,被炭火烘烤的焦香扑鼻的羊皮像是酥脆的薯片,一口咬下去就发出咔嚓咔嚓的脆响。

香脆的羊皮下面是软嫩多汁的羊肉,因为有外层的脆皮的保护,所有里面的羊肉并没有出现干柴的情况。

羊肉没有一丝的腥味,反而充满了香料的芳香。

因为腌制的时候,李潇还加入了小半瓶的茅台,所以还能从肉里面吃出浓淳的酒香味。

宇晴这才明白为什么自己刚才在查自己表哥资料的时候,网上很多评论都说自家表哥的厨艺很高。

他一开始还以为是自家表哥在网上买的评论推广,毕竟很多主播或者明星,甚至是公众人物都喜欢给自己立人设。

诸如爱妻如命,喜欢吃素食从不吃肉,健身达人,宇晴只是在想自己表哥估计也是和这些人一样,只是他标榜的是自己厨艺很高。

其实在他看来这也是无可厚非的,毕竟自家表哥是做美食直播的,如果没有足够高的厨艺说出来的话,公信力就大打折扣。

但是在他吃


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