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192.樱花长腿蟹【六吃】

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“没错,今天很多位老板在我们这边购买了樱花长腿蟹,但是如果长腿蟹纯粹白灼或者清蒸,可能就有些太过清淡了。”

“所以我特地开一场直播,教一教大家怎么去烹饪这个樱花长腿蟹,当然我会让过程尽量简单。”

一边说李潇一边把手上的柳刃刀仔细打磨了一遍,

“工欲善其事,必先利其器,没有一把锋利顺手的好刀,即使厨艺再高也会大打折扣。”

“大家每次使用刀具之前都要检查刀具是否锋利,刀的把手是否牢固,否则就很可能在制作的时候弄伤自己。”

由于拥有【庖丁解牛】的技能,李潇只要扫过眼前这只樱花长腿蟹,就很清楚自己应该怎么分解它最为合理。

分解出来的哪些部分适合用什么手法制作,脑海中也一清二楚。

李潇残忍的一刀从蟹壳的尾部捅了进去,原本还活蹦乱跳的樱花长腿蟹,瞬间失去了生机,原本还在跳舞的8根长腿,立刻耷拉了下来。

这并不是李潇太过残忍,相反李潇这是为了减少他的痛苦。

你是要一边把长腿蟹重新翻过正面,一边对直播间的观众说道

“螃蟹神经结构比较奇怪,即便是砍断了它的四肢,他还是能清晰地感觉到腿部神经元传来的痛楚,因为在他下次脱壳的时候,他的这些神经元就会重新分裂出来,断掉的肢体也可以通过脱壳重新长出来,是相当奇妙的一个物种,所以我们在解剖他们的时候,最好一刀给他们个痛快,这样也可以避免被他的肢体划伤。”

原本樱花长腿蟹在活动和蜷缩起来的时候,看上去并不是很大,但当他失去了行动能力,8条腿也自然伸展开来的时候,就会发现一只体型较大的樱花长腿蟹,居然足足有一米多长。

烹饪樱花长腿蟹,首先我们要先把眼前的这只樱花长腿蟹进行解剖。

长腿蟹,顾名思义,他的腿特别长,当然给他起名字的人,可能也是因为觉得长腿蟹的腿特别好吃,所以才用长腿来命名这种蟹。

“在家中大家可以拿一把剪刀,沿着关节上的薄膜,用剪刀把它们一根根地剪下来。”

“当然我这边没有剪刀,就只能用刀了,下面的动作可能比较复杂,大家就尽量不要模仿,以免误伤。”

直播间瞬间出现众多吐槽

“难得主播低调一回。”

“我还以为主播又要说有手就行,前面的几次我都试过了,是真不行。”

“皇上,臣


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