”
还是说他这里的油纸质量不好,所以不能用?
杂货铺掌柜有些担忧地看向夏明月。
“先前吕嫂子买的那些是平日卖烧饼用的,我想来寻点不一样的。”夏明月道,“我想买一些厚一点的油纸,最好能直接帮我蘸好,弄成杯子一般模样的。”
“就像这样。”夏明月拿了一张纸,将其卷成桶状,给杂货铺掌柜做示范,“底下再加上一个底儿,我想用来盛装些汤汤水水的,这样比碗方便拿,也不漏汤汁。”
“这样。”杂货铺掌柜松了口气,却又蹙眉,“不过这可能不太好做,我得琢磨琢磨,看能不能做的出来。”
又得厚,还得粘起来,还得确保不漏汤汁,的确不是太容易的事情。
且这个东西从未听过见过,大约连向旁人请教的可能性都没有的,得自己好好想上一想。
杂货铺掌柜拿着油纸在那摆弄了好一会儿,叹气道,“估摸着我得想上几日,夏娘子先回去吧,若是能做好的话,给夏娘子带个信儿。”
“那就劳烦掌柜的了。”夏明月道,“且这油纸杯价格最好能便宜一些,倘若价格太贵,大约也派不上用场。”
“明白。”杂货铺掌柜连连点头。
油纸这些东西,大多数情况是卖吃食时的搭头,皆是白送,价格自然需要越低越好。
杂货铺掌柜做买卖多年,知晓这个道理。
送走了夏明月后,杂货铺掌柜便开始琢磨怎么做她所说的油纸杯。
而夏明月则是在街上逛一逛,看看晌午饭做些什么来吃。
“夏娘子。”洪屠户大老远地便冲夏明月打招呼。
“洪掌柜。”夏明月到了跟前,笑道,“辣椒酱可吃完了?”
自上次给了洪屠户辣椒油之后,其妻子方氏便喜欢得不得了,成日惦记着吃,闹得洪屠户不得不三天两头地来寻夏明月买辣椒油。
起初夏明月皆是白送,但这辣椒也就罢了,油却是不便宜的,洪屠户即便给夏明月降过肉价,却也不好意思,只拿钱来买。
而夏明月起初推辞,最后见推辞不得,这才收下,但也在这辣椒油上下了许多功夫。
考虑到孕妇需要一定营养,不能终日以辣椒为下饭的配菜,夏明月烹制辣椒油时,往里加入了一些猪肉馅儿,做成喷香又营养的猪肉辣椒油,吃着既能解馋,又能充分补充营养。
后来,又改良成加了香菇版本的香菇猪肉辣椒油,不,此时应该
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