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这年头很多人吃玉米面,并不是只磨了玉米粒,而是连玉米芯,也就是玉米中间的那个小棒一起粉碎了吃的。
称之为玉米面,其实就是棒子面。
就这样刺啦喉咙的棒子面,只要一年从头到尾吃得上的还是村子里殷实人家,更多的还是地瓜凑合着。
高粱也一样,吃多了好像肚子里塞了一块石头,走路都转不过弯。
可想而知这些东西吃多了虽然能充饥,但消化谈何容易,人的胃又不是牛马的胃,哪有那么强悍的消化功能。
幸亏她回来的早,不然第一个,她爹的胃就完蛋了。
她爹就节省到瞒着她,每年地里的收成只留下给大江小河的麦子,剩下的全部换成银子和粗粮。
吃粗粮的时候也不是她一再二,再而三地提醒一年都花不了十两银子的纯粹玉米面,全部是棒子面。
然后又胃疼又便秘的不敢说实话,脸色惨白的能吓死人,找了董大夫把脉,她这才知道她爹何止不到四十岁风湿严重到不能干重活,不听话的好好养着,为了多省几个钱,连肠胃也被糟蹋得吓人。
气人得很,又令人心酸。
每回让他带回家的糕点滋补品,跟个葛朗台一样的都被他偷摸着换成了现银,就怕不够银子带她回家。
也就如今在眼皮底下盯住了好点,加上知道她会赚钱了,多多少少的再也不敢不拿身子当回事。
小麦大米能取代粗粮成为主粮,自有它们的道理。
不意外的,这一顿吃撑了,周半夏放下筷子揉着肚子,满眼羡慕地看着还能继续大口米饭大口肉吃着的顾文轩。
“要不再来点?”
“不了,满到喉咙口了。吃一口蔬菜,凉拌胡瓜(黄瓜)味道也很不错,还有这个茄子也很好吃。”
“吃不过来。”顾文轩绝口不提比起素菜,他还是中意荤菜,黄瓜凉拌得味道再好,它还是黄瓜。
吃伤了。
它就像地瓜,不是上市的时候,闲暇之余烤一个地瓜尝尝觉得味道还可以,等用来充饥要犯胃酸了。
老太太把他害惨了。
被老太太那一套勤俭治家的饮食习惯给害的,这身子至今还存留着见到地瓜棒子面和野菜什么的就会出自本能的抗拒。
“你猜我两兄弟小时候最羡慕的是谁?”放下碗筷,顾文轩拉周半夏起来走两步好消食的时候问道。
“扬青叔家的大栓子?”
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