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2023/12/22 因麻渠大糖制造的缘分

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  书友们有的知道山东烟台有个莱州市,有的不知道我们这儿。

经常有人问我,你们莱州有什么特产啊?我就又要说我们莱州的特产,曾给我带来了多少结缘的故事。

莱州特产很多,最著名还是麻渠大糖。

十年前,我记得每逢过年还有沿街叫卖麻渠大糖的推车老爷爷、老奶奶,可能是随着时间一长,有些老手艺人已经与世长辞。因此,这门手艺也就没几个老手艺人还能做出老味道了,但麻渠大糖还是在莱丰网的帮助下,流传了下来

二零一九年,快过年的那段时间,也就是感冒刚开始那时候。因为深圳有个颁奖典礼需要我本人到场,基本上不管一日三餐,而我又不知道深圳有什么小吃,就从莱丰网买了几盒麻渠大糖,自己一个人去了深圳。(那个时候我还不认识林总)

到了深圳以后啊,就入住了主办方给我准备的酒店,没有多么豪华,就是一个跟我自己家一样的小标间。但是,住在这个酒店的都是明天要参加颁奖典礼的各个城市的老板、明星、投资人、主办方的工作人员以及一些摄影师。

我到达深圳的时候,已经是晚上了,南方的刺骨冷我也是第一次经历。第一天晚上,主办方没有准备饭菜,我想着在自己房间啃啃麻渠大糖就行,结果我吃饱了以后,出去想看看深圳的夜景,就在走廊里遇到了好几个结伴去肯德基吃饭的南方老板。

南方老板有个什么特点,热情!而且,他们真的没见过北方的雪。所以,这几个哥们儿一跟我打招呼,听我说的是山东方言,立马就来了兴趣。邀请我一起去肯德基吃饭,我说我吃了,他们问我吃了什么,我就把麻渠大糖给他们分享了,问他们没见过大糖吗?结果,他们真说没见过这玩意儿,还说是第一次看到这种又有芝麻、又有糖、还咬起来特别脆、特别粘牙的食物。然后,他们就几个人一起分着吃了,越吃还觉得越香,然后吃了一个还想吃。

我因为不知道深圳有什么小吃,就只带了一些麻渠大糖,想着能撑过三天就撑过三天。毕竟,我还得考虑回家过年啊。在回莱州的火车上,我也不能饿着肚子吧?好家伙的,一分享我带来的麻渠大糖,他们一个晚上就吃光了,还不停的问我,“这到底是怎么做出来的?又有糖,又有芝麻,还让人吃了一个想另一个”。

我当然不能直接说麻渠大糖的做法啊,关键我也确实不会做啊,那就只能想办法,让他们带我解决后面几天吃饭的问题。

我说,“我这原本打算分三天吃的食物,现在被


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