其实荤豆花最好用清亮的高汤,但是家里弄一般搞不到这么讲究,高压锅压出一锅骨头汤来也不错。
将东西搬到楼下,周至便开始蒸饭,然后取来瘦肉切片,跟着开始备菜。
荤豆花要用到豆芽、酸菜、平孤,还有小伙伴们喜欢吃午餐肉,这个时候也可以加点。
将豆芽淘洗干净,酸菜切好,平孤撕好,周至上楼顶去摘香葱和鱼香菜。
鱼香菜学名叫做留兰香,是夹川人喜欢的一种芳香植物,用法类似薄荷,一般是拌凉菜和用作豆花调料。
来到楼顶,却见卫非和穆如云哪里在背什么单词,两人都在那儿逗鸽子呢。
“玩儿呐?”周至见状就指出他们的不当之处。
“上来透透气。”卫非说道。
“女生们太吓人了。”老穆也心有戚戚。
“太狠了。”卫非点头:“也就和尚和文玉还熬得住。”
“歇会儿就歇会儿吧。”周至说道:“你们俩聪明,学习方法和她们不一样,诶红姐怎么没来?”
“她在操场练着呢,说跑完一万米,回家洗完澡再来。”
“都回家了还来,我倒是无所谓,就怕老梁生气。”周至笑道。
老梁经常在操场指导县体育队的锻炼,加上人没什么架子,好多同学和他都熟悉,都跟着梁红直接叫他老梁,将没大没小这事儿贯彻到底。
“那倒是不会。”卫非也笑:“老梁也在,还让给你带问好呢,知道是要耐学习沙龙学习,老梁坚决拥护。”
“估计也是这次入学摸底考试的功劳。”老穆也乐:“老梁认为红姐成绩提升跟和我们玩到了一起有关系,估计就算红姐说不来,老梁撵都要把她撵来。”
“哈哈哈哈……”周至不禁大笑,吓飞了卫非逗过来的几只鸽子:“老梁可能真干得出来!”
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