就是在风雪天冻死的羊，牧民为了减少损失，从雪窝子里扒出来，运到大宋这边贩卖，能减少一部分损失。
等大家全都到齐，张飞往院子里抱了个洗刷得干干净净的大石头，将两个伙夫和好的面拿过来，分出一条，重重的摔打在石头上。
孙新看得跃跃欲试：
“三爷，这是做啥好吃的啊？”
张飞得意的介绍道：
“板面！据说是我发明的，曹贼进攻新野时，我急得把面往石头上摔，因而做出了新野板面……今天我就让你们尝尝由我张飞发明、在河北地区特别流行的正宗安徽板面！”
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