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第318章 全村分猪肉

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略微麻烦一些。

“小锤,你先把账房的事情放一放,洗个手,过来帮忙。”程弯弯指了指案板上的猪肉,“这些肉全部剁碎了,剁的越碎,狮子头的口感就越好。”

吴小锤疑惑不解:“这肉跟狮子头有啥关系?”

赵四蛋哈哈大笑起来:“我以前也以为狮子头是狮子的脑袋做的,后来才知道,就是油炸肉丸子。”

吴小锤闹了个大脸红:“肉丸子我也没吃过……”

“可好吃了。”阿福舔了舔嘴唇,“你二姐做的狮子头,比酒楼里的还好吃。”

他一边说,一边揉面团。

今天要做很多油炸食品,这是大河村过年的风俗,纯肉丸子,豆腐肉丸子,韭菜肉丸子,炸油饼,炸翻花……还要做一些孩子吃的零嘴儿,麦芽糖,糖饼等,灶房里忙不开,堂屋的桌子上也在忙。

虞夫子和贺霄也来了,只不过这两人啥都不会,就坐在边上喝茶,聊一些时政。

孔绣娘则在做一些村里没见过的稀奇点心,无非就是面粉鸡蛋加上一些糖,能做出各种各样的点心。

这是在为第二天的过年做准备,一家人忙到很晚才休息。

腊月三十,一大早,赵老头子就让俩儿子将家里最大的桌子抬过来,一共摆了三个桌子出来。

老赵家所有的食材也都拿过来了,并在一起做一顿丰盛的团年饭,这是村子里的习俗,就算是分家了,只要父母尚在,晚辈就必须合在一起吃团年饭。

老赵家那边十几口人,程弯弯家这边也是十几人,加在一起接近三十号人。

灶房是女人们的天下,围在一起议论菜色,叽叽喳喳没个停的时候。

院子外面是孩子们闹腾,你追我赶,好不热闹。

堂屋里是男人们的天下,赵老头子坐在主位上,虞夫子贺霄在喝茶,程昭等人陪着说话。

“原来过年也可以这么热闹。”虞夫子感叹了一声,“大河村,真是与众不同。”

他还没离开虞家之时,也曾庆祝过新年,但也没有热闹成这样。

后来离开虞家,孤苦漂泊,体会过一个人过年的凄苦,后来娶了妻子,有了孩子,新年才慢慢有了滋味。

突然,有些想家了。

不是虞家,而是妻子,还有一儿一女。

本来约好了腊月二十回去,没想到,竟然回不去了,等通路之后,他一定要借用穗孺人家的马车,以最快的速度回湖州,回到家人身边。


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